Labé, Une importante quantité de viande de boucherie jugée impropre à la consommation humaine a été saisie puis détruite ce mardi 03 juin 2026 dans la commune urbaine de Labé par les services vétérinaires, dans le cadre des opérations de contrôle sanitaire des denrées alimentaires d’origine animale.
L’opération a été conduite par la Direction Préfectorale de l’Agriculture et de l’Élevage de Labé, sous la coordination de la Direction Nationale des Services Vétérinaires (DNSV), avec l’appui des autorités administratives, des forces de défense et de sécurité ainsi que des services techniques concernés.
Selon les responsables en charge de l’opération, les inspections menées sur le terrain ont révélé la présence de produits carnés présentant un état de dégradation avancé et des conditions de conservation jugées non conformes aux normes sanitaires en vigueur.
Face aux risques potentiels pour la santé publique, les services compétents ont procédé à la saisie immédiate des produits concernés avant leur destruction par enfouissement, sous la supervision des autorités habilitées.
À travers cette intervention, les autorités rappellent aux acteurs de la filière bétail-viande l’importance du respect strict des règles relatives à l’hygiène, au transport, à la conservation et à la commercialisation des produits carnés.
Elles invitent également les populations à se procurer de la viande uniquement auprès des points de vente agréés et à signaler toute suspicion de commercialisation de produits impropres à la consommation.
Rédaction